【水八仙】有机现剥鲜鸡头米100g-上海

水八仙之首｜软糯Q弹｜时令鲜品

促销价： ¥48.0元    ¥63.0元 兑换率1.50

配送温区： 常温    产地：苏州 WMS编码：3100600003324

规格： 0.1 Kg  缺量误差低于5%

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简介： 鸡头米，学名芡实，是江南“水八仙”之首，因果实顶端花萼形似鸡喙而得名。苏州栽培南芡已有500余年历史，是苏州人心中“水八仙”里最金贵的一种。本品精选苏州有机种植的南芡（苏芡）品种，植株基本无刺，种仁大而质糯。清晨现采现剥，纯手工去壳，5斤鸡头籽仅能剥出1斤鸡头米，确保粒粒圆润饱满、色白如玉。鸡头米有“水中人参”美誉，富含蛋白质及多种氨基酸。口感软糯中带Q弹韧劲，有独特清香。温馨提示：收到后请立即冷冻保存（-18℃）；烹饪时沸水汆烫20秒至1分钟即可，久煮口感会变硬。